ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
家では、ほぼビーガンメニューなので
そぼろの入ったビビンバ料理つくりは初体験。
有名なOisixのお試しセットを購入した中に、このビビンバメニューがあって、材料が一袋にまとめて入っていた。
味付けのナムルだれ、合びきそぼろなどいたれるつくせりのセットなので、レシピーどおりにつくってみたが、結構おいしくいただいた。
簡単便利と言っても、直売農家のお野菜の泥を落とすくらいがそれほど面倒でもないし、カット野菜も材料を調理時に切り分けるのが当たり前なので切ってある方が違和感があったりする。
セットに安全な牛乳が入っていて、何年ぶりかの牛乳が我が家に来てくれてちょっぴり新鮮気分。
濃い目に入れたコーヒーと合わせてコーヒー牛乳？カフェオレを飲んでみた。
思ったほどの感動はない。
あと残ったレシピーは、お豆腐がたっぷりなので我が家風にアレンジして使える。
お試しで十分満足して、今後も今までどおりの食材で、1日１食をスムーズに導入することを第一に考えていくことになりそう。
Oisixさん、お試しセットをありがとう＾＾
もとどおり 33＋17－17＋40＋8＝81
81 離れて根源から出る
8＋1＝９ 発信放射
